Mama Živilė „Mamyčių klubui“ atsiuntė nuostabaus skonio pyrago receptą, kurį, tikina, tikrai labai paprasta pagaminti. Tad nedelskim!
Sudėtis:
2 šaukštai krakmolo,
150 g grietinės,
500 g varškės,
200 g sviesto,
2 stiklinės cukraus,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
4 kiaušiniai,
2 šaukštai kakavos,
2 stiklinės miltų
{pic:varskespyragas}
Paruošimas
Tešla:
Ištirpinkite sviestą, šiek tiek ataušinkite. Atskirai išsisukite vieną kiaušinį su stikline cukraus, tuomet viską sudėkite į ataušintą sviestą ir išsukite, kol aptirps cukrus. Atskirai į dubenį įberkite reikalingą kiekį miltų, kakavos ir kepimo miltelius.
Viską išmaišykite ir užpilkite paruoštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniu. Tuomet viską gerai sumaišykite rankomis. Tešlą padalinkite į dvi dalis, sudėkite į atskirus maišelius ir valandai įdėkite į šaldymo kamerą.
Varškės įdaras:
Ištrinkite varškę, sudėkite krakmolą, grietinę ir išmaišykite. Atskirai suplakite 3 kiaušinius su stikline cukraus, po to juos supilkite į varškės masę ir viską sumaišykite. Galima dėti razinų, džiovintų vaisių, bet nebūtina.
Pasiruoškite pyragams skirtą kepimo skardą. Vieną dalį sutarkuokite burokine tarka (bus pagrindas). Ant pagrindo pilkite varškės masę, po to likusią tešlos dalį užtarkuokite ant paviršiaus. Kepkite apie valandą
Skaniausia valgyti užsigeriant pienu!
P.S. Į pyragą nebūtina berti kakavos. Skanu ir be jos, bet tada pabandykite į varškės masę įdėti supjaustytų bananų arba obuolių!
Mama Živilė Gibiežaitė – Bagdonienė
labai graziai
Labai gražiai įpakuota, šaunuolė😀
Vyras tai pyktelėjo sako ir man galėtai taip kada papuošti, tik kitiem darai 😃 taikai išlkė žvejoti ir jam apipavidalinau dovanėlę 😀
Labai gražu 😉
labai meniskai padaryta,tikrai malonu tokias dovaneles gauti....
grazu...
visos labai grazios😀pries paskutine graziausia man
Labai panašų kepiau, tai nerealu buvo.
Superinis pyragas,kiek ka vaisinau,visi buvo suzaveti
Pyragas nuostabus tirpsta burnoje ir nesunkus pasigaminti aciu uz receptuka.
puikus pyragas.
viliojanciai atrodo o skonis nuostabus(=
dar labai skanu ideti aguonu i varske, super
labai labai skanus pyragas.seima liko patenkinta😀
skaniai atrodo jaučiu labai skanus bus kai paragausim 😃
iskepiau. Susilyde virsus. Neteisingai parasyta kepimo temperatura, tai delto labai nusivyliau. Siaip tikrai skanus. I varske tedejau kiausini 1, ne skitaip atrodo kad butu per daug skysta.
o man labai skanus ir karstasčkadangi musu tevelis neiskente nuo neapsakomo pyrago kvapočteko si stebukla dar karsta prapjauti.labai skanu,tiesiog super!teko puse pyrago sudeti teciui i darba,nes norejo pavaisinti bendradarbius.gaila,kad musu mazoji pyragus lenkia is tolo,kagi teveliui liks daugiau😀
pabandysim siandien, jau recepta nusi
rasiau 😃
Is antro karto pavyko! Pirma karta neturejau sviesto, tai dejau margarina. Deja, nieko gero... Visai nekibo tesla, miltu teko dvigubai daugiau det, paskui teslos buvo neimanoma sutarkuot... todel pats pyragas gavosi nelabai koks. Skonis neblogas, taciau kietokas. Visgi psiryzau antram kartui, viska dariau pagal ''instrukcijas'' ir bravo! Tikrai patariu visoms ir visiems!
gavosi labai skanus 😀 antra diena buvo dar skanesnis
kai radau si recepta viename internetiniame puslapyje, tai jis man pasirode nepatrauklus, nesiryzau bandyti, bet kai drauge isbande ir pasake, kad skanus, tada emiaui ir as darbo 😀 mes labai megstame varskes pyragus 😀 as tik nededu kakavos, arba dedu tik i apatini sluoksni pvz. saunus pyragas, visada puikiai gaunasi...esu dejusi virs varskes trintu saldytu melyniu, tai pat labai skanu buvo.