KONKURSAS: Ruoškimės šv.Velykoms kartu
Mūsų sausainiai reikės šių produktų:
Sviestas: 350 g
Cukrus: 0,5 st.
Kokoso drožlių: 0,5 st.
Druska: žiupsnelis
Miltai: 1 sauja (pagal poreikį, kol tešla taps vientisos tekstūros).
Kaip gaminome:
- Įkaitinome orkaitę iki 180 laipsnių.
- Sumaišėme 350 g sviesto su puse stiklinės cukraus (arba miltelinio cukraus), kokoso drožlėmis bei žiupsneliu druskos.
- Dėjome miltus ir minkėme, kol tešla taps minkšta. Iškočiojome tešlą iki maždaug 5 mm storio ir formavome sausainius, šį kartą darėme kiaušinio formos, bet mums gavosi apvalūs. Bet ar blogai?
- Kepėme 20–25 min., kol įgavo šviesiai auksinę spalvą.
Atšalusius vaikas dekoravo.
Glaistą galima pasigaminti arba nusipirkti.
Gaminame taip: 160 g cukraus pudros suplakame su 1 kiaušinio baltymu, įdedame norimos spalvos ir jau galime darbuotis.
