Sviestiniai Velykų sausainiai

Sviestiniai Velykų sausainiai

22. Apr 23:27 kodelcia kodelcia

Sausainukai, o ypač jų kepimas, visada patinka vaikams. Su sūneliu kepėm sviestinius sausainius. Tik aišku, kad būtų šventiškiau ir įdomiau, naudojome  Velykines sausainių kepimo formeles. 

Receptas paprastas:

500 g miltų

2 kiaušiniai

200 g sviesto 

100 g cukraus pudros 

1 kiaušinis aptepimui.

Sviestą su cukraus pudra išsukti iki baltumo. Paskui, sudėjus kiaušinius ir miltus, užminkyti tešlą ir iškočioti 4 mm storio lakštą.

Turimomis formelėmis arba tiesiog stikline išpjauti nedidelius paplotėlius, aptepti juos plaktu kiaušiniu ir pabarstyti cukrumi.

Kepti vidutinio karštumo orkaitėje (180 °), kol gražiai pagels.

Ketinau dar dekoruoti šokolado glajumi, tačiau sausainukai greitai buvo išragauti, tad neliko ko dekoruoti :)

Skanaus! 

Gintarep Gintarep 23. Apr 13:07

Oi, kokias puikias formeles turite