Spagečių apkepas su paukštiena, daržovėmis ir marinuotais agurkėliais

Spagečių apkepas su paukštiena, daržovėmis ir marinuotais agurkėliais

22. Oct 10:14 Zuikio receptai Zuikio receptai

KONKURSAS: Mano geriausi rudens receptai

Šalto rudenio be šio apkepo mūsų šeima net neįsivaizduoja. Čia paprastus makaronus keičia spageti makaronai, o gardumo prideda marinuoti agurkėliai.

4 porcijoms reikės:

300 g spageti makaronų

300 g vištienos

200 g grietinėlės

3 pomidorų supjautytų griežinėliais

200 g tarkuoto sūrio

6 kubeliais supjaustytų marinuotų agurkėlių

100 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio

4 kiaušinių

1 a.š. saldžiosios paprikos prieskonių

druskos, pipirų

Spageti makaronus išverdame ir paliekame atvėsti. Vištieną supjaustome mažais kubeliais ir patroškiname keptuvėje. Į keptuvę sudedame žirnelių ir morkų mišinį, jį pašildome. Pagardiname druska, pipirais ir saldžiosios paprikos prieskoniais.

Kiaušinius išplakame, pagardiname druska, pipirais, sumaišome su grietinele, 100 g sūrio ir plakiniu užpilame spageti makaronus. Makaronus dedame į kepimo formą.

Ant viršaus dedame pjaustytus agurkėlius, vištienos ir žirnelių masę. Išdeliojame pomidorus.

Kepame 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Apkepą išimame ir užberiame likusiu sūriu. Jei norite, prieš berdami sūrį spageti apkepą patepkite 1 šaukštu majonezo. Kepame, kol sūris išsilydis.