Sočioji pupelių sriuba

Sočioji pupelių sriuba

07. Sep 2009, 00:00

 

Kai mūsų šeima valgo sriubą, dažniausiai vienos lėkštės nepakanka, tačiau ši sriuba tokia soti, kad vos viena lėkštę įveikiame.

 

Sudėtis:

 

2 stiklinės baltų pupelių,

3 bulvės,

1 morka,

1svogūnas,

2 skiltelės česnako,

raudonoji ir geltonoji paprikos,

2 pomidorai,

100 g kiaulienos šoninės,

druskos,

pipirų,

petražolių.

 

Paruošimas

 

Užpilkite pupeles šiltu vandeniu ir laikykite jas mažiausiai 12 valandų. Geriausia užmerkti nakčiai, kad kitą dieną galėtumėte jas naudoti. Kai išbrinks pupelės, maždaug valandą jas virkite pasūdytame vandenyje.

 

{pic:pupeles1}

 

Kol virs pupelės, smulkiai supjaustykite bulves, morką, svogūną, česnaką, šoninę, paprikas pjaustykite šiaudeliais.

 

Nuplikykite karštu vandeniu pomidorus, nulupkite odelę ir susmulkinkite. Šoninę pakepinkite kartu su svogūnais.

 

Kai išvirs pupelės, į jas sudėkite visas daržoves, pakepintą šoninę su svogūnais, įberkite druskos, jei reikia, pipirų ir dar pavirkite 15 – 20 min.

 

{pic:pupeles2}

 

Sriubą tiekite su grietine, ant viršaus užberkite petražolių.

 

Skanaus!

 

Živilė Gibiežaitė – Bagdonienė

12. Mar 2010, 02:30

Super žaisliukai!!! 😀 Šaunuolė daivute!!! 👍

11. Mar 2010, 21:21

nu kokie gražūs, super😀

05. Mar 2010, 12:28

kokie mieli 👍

04. Mar 2010, 19:29

tikrai kad saunus darbeliai 😀

neri neri 04. Mar 2010, 17:24

šaunuolė😀 zuikis tai labai gražus 😀

04. Mar 2010, 16:20

Įgūdžiai prarasti? :O Baikit juokus 😃 Nuostabu! 😍 Be galo gražūs žaisliukai 😀 🌷

04. Mar 2010, 15:52

koks fainas zuikutis 😀

04. Mar 2010, 12:58

Džiugu, kad patiko. Ačiū už gražius žodžius 😀 O ką darytumėte kitaip? Na, spalvos, tai jau tokios kokių siūlų užsilikę buvo 😉 Regina, nėra jokių schemučių, bedarydama kuriu ir niekada nežinau koks bus galutinis rezultatas, jei nepavyksta išardau ir vėl iš naujo 😀 O šiaip, beveik visur apskrimai nerti žemu stulpeliu 😀

04. Mar 2010, 12:08

smagumėlis 😀,ačiū už gerą zuikio įdėja 😉, va pastarasis ir bus panaudotas Velykom 😀, gražu 😀

04. Mar 2010, 10:28

kokie mieli zaisliukai! 😀

04. Mar 2010, 10:01

Labai gražu, man ypač tas zuikis nulėpausis patiko😀

03. Mar 2010, 23:00

daivapk... kaip nuostabu!!!! atsiusk i rakdarbius su schemutemis..................kaip btu saunu😉

03. Mar 2010, 22:05

labai grazus darbeliai😀

03. Mar 2010, 20:54

liux žaisliukai😀 labai labai gražiai padaryta😉 aš tai nelabai sutvėrta tokiems darbams, užsiimu daugiau fotografija😀

27. Jan 2010, 09:09

faina lele 😉

27. Jan 2010, 09:09

faina lel

06. Oct 2009, 19:38

Idomu😀 As verdu pupeliu sriubyte tik be paprikos ir pomidoru, tai reiks pabandyti Ziviles receptuka😉

05. Oct 2009, 13:19

išbandžiau šita sriubytę.... mmmm.... kokia skani :-)
Ačiū už receptuką

20. Sep 2009, 09:22

Mmmmmmm:-) taip mama mano daro labai skanu:-)

09. Sep 2009, 13:37

Aciu uz ideja 😉 pirma kart gaminau kazka su pupelemis 😀 nes vis pamirsdavau uzsimerkt, tai taip ir negamindavau, o ismesdavau per didziuosius tvarkymus tiesiog lauk, o dabar pirkau sviezias, nereikejo mirkyt ir greit isvire...nedejau paprikos, nes nelabai mes ja megstam. o jau skanumelis sriubos, nesitikejau. Liux!

1 2