Sausainiai su šokoladu

Labai lengvai ir greitai pagaminamas skanėstas. Pabandykite!

Sudėtis:

220 g minkšto sviesto

100 g cukraus pudros

100 g cukraus (tinka ir degintas cukrus)

2 kiaušiniai

500 g miltų

300 g juodojo šokolado.

Paruošimas

I variantas:

Dubenėlyje išmaišyti sviestą, sudėti cukraus pudrą, cukrų, kiaušinius ir sumaišyti iki vientisos masės.

{pic:1}

Susmulkinti šokoladą rankomis nedideliais gabaliukais. Tuomet sudėti miltus ir šokolado gabaliukus. Viską gerai išmaišyti.

{pic:2}

Padenkite kepimo skardą kepimo popieriumi, ant jos dideliu atstumu sudėliokite mažus tešlos gabalėlius (formuokite pagal savo fantaziją, galite pasinaudoti sausainių formomis).

{pic:3}

{pic:4}

Kepkite 10-15min 170 laipsnių temperatūroje.

II variantas:

{pic:II}

Daryti viską tą patį, tik šokoladą sutarkuokite smulkia tarka, o kepimo pabaigoje ant sausainukų pabarstykite šiek tiek cukraus pudros.

{pic:III}

Skanaus!

Valgykite su arbata, kava, kakava ar pienu.

Živilė Gibiežaitė – Bagdonienė