Sausainiai su inkliuzais

Toks paprastas receptas paprastų sausainių! Bet pati idėja uždėti inkliuzą labai patiko vaikams, o rezultatas džiugino mane pačią.

Reikės:

100 g avižų miltų (aš tiesiog sumaliau avižinius dribsnius),

1 šaukštelis kepimo miltelių,

50 g cukraus,

150 g riešutų sviesto,

1 kiaušinis.

Riešutų sviestą sumaišyti su cukrumi ir kiaušiniu.

Į gautą masę supilti miltus ir kepimo miltelius.

Viską sumaišyti ir padaryti rutuliukus graikiško riešuto dydžio.

Ant kiekvieno rutuliuko uždėti savo sugalvotus inkliuzais (mes dėjome baziliką, migdolo riešutą, saliero lapelį, rozmarino šakelę).

Tada kiekvieną rutuliuką su inkliuzu uždengti kepimo popieriaus lapelių ir prispausti. Ir inkliuzas laikysis, ir sausainis susiformuos.

Kepti 180 C apie 15 min.

Skanaus!