Šašlykas

Kviečiu išbandyti skanų šašlyko receptuką, o gal dar pavyks apsilankyti ir gamtoje.

Reikės:

1 kg minkštos kiaulienos,

0,5 l gazuoto mineralinio vandens,

vienos citrinos sultys,

šašlykų prieskonių,

mėsą minkštinančios druskos,

pipirų, truputėlis baziliko,

3 svogūnai.

Paruošimas

Supjaustome mėsytę gabaliukais, svogūną supjaustome griežinėliais (aš kartais nepjaustau, o tarkuoju burokine tarka, kad gautųsi tyrė), užpilame mineraliniu vandeniu (gazuotu), įpilame citrinos sulčių, sudedame prieskonius, viską gerai išmaišome.

Jau po 2 valandų galima kepti, aišku, nepakenks jeigu palaikysite ir ilgėliau.

Skanaus!

Neringa Lurinaitienė

Siųsk receptus ir tų valgių, kuriuos mėgsta Tavo mažylis! Laukiame receptų su nuotraukomis adresu: redakcija@mamyciuklubas.lt