Šachmatiniai sausainukai

Šachmatiniai sausainukai

31. Jul 23:49 kodelcia kodelcia

Su sūnumi išbandėme išsikepti gana dailiai atrodančių, šachmatų lentą primenančių sausainių. Receptą sūnus rado Daivos Trečiokaitės knygoje "Kvepiantys" dar vakar. Tad vakar užminkėmė tešlą, padarėme tokias spalvotas deršras, palikome per naktį, o šįryt iškepėme. Procesas ilgokas, bet vertas rezultato :) 

O sausainiams nedaug ko ir tereikia.

Tešlai:

180 g sviesto

70 g cukraus pudros 

3 kiaušinių tryniai

300 g miltų

šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės

2 valg. šaukštai kakavos

Sutepti

1 kiaušinio baltymas. 

Gaminimo eigos aprašymą įdedu foto iš knygos:

O kaip gaminome įkeliu nuotraukų galerijoje.  

Sausainukai gavosi skanūs, nelabai saldūs ir gražūs pažiūrėti. Vyresnėlis džiaugėsi rezultatu :)