Su sūnumi išbandėme išsikepti gana dailiai atrodančių, šachmatų lentą primenančių sausainių. Receptą sūnus rado Daivos Trečiokaitės knygoje "Kvepiantys" dar vakar. Tad vakar užminkėmė tešlą, padarėme tokias spalvotas deršras, palikome per naktį, o šįryt iškepėme. Procesas ilgokas, bet vertas rezultato :)
O sausainiams nedaug ko ir tereikia.
Tešlai:
180 g sviesto
70 g cukraus pudros
3 kiaušinių tryniai
300 g miltų
šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės
2 valg. šaukštai kakavos
Sutepti:
1 kiaušinio baltymas.
Gaminimo eigos aprašymą įdedu foto iš knygos:
O kaip gaminome įkeliu nuotraukų galerijoje.
Sausainukai gavosi skanūs, nelabai saldūs ir gražūs pažiūrėti. Vyresnėlis džiaugėsi rezultatu :)
