Meksikietiška sriuba - aštrumėlis, pigumėlis

Meksikietiška sriuba - aštrumėlis, pigumėlis

18. Oct 2010, 08:00

Ši sriuba tinka aštrių patiekalų mėgėjams. Kadangi mano vyras toks, tai ją gaminu gan dažnai :)

 

Reikės:

600 g faršo;

400 g svogūnų;

2 čili pipiriukų;

aštriosios paprikos;

koncervuotų raudonų pupelių;

1 l pomidorų sulčių;

aliejaus kepimui;

druskos, mėgstamų mėsos prieskonių;

 

 

Supjaustyti svogūnus ir kepti;

 

 

Apkepus svogūnus, sudėti faršą;

 

 

Supjaustyti čili pipiriukus, aitriąją papriką, druską ir mėgstamus prieskonius sudėti į mėsą, viską pakepti apie 6-7 min.

 

 

Pomidorų sultis supilti į puodą;

 

 

Keptuvės turinį supilti į puodą;

 

 

Sudėti konservuotas pupeles;

 

 

Išmaišyti ir troškinti ant mažos ugnies apie 20-30 min.

 

 

Ir štai rezultatas :)

 

Galima orkaitėje išsikepti sumuštinukų su lydytu sūriu, bet man ir be jų skanu :)

 

Iš puodo būna 8 porcijos, porcijos kaina apie 0,8 Lt :)

 

SKANAUS :)

18. Oct 2010, 17:41

👍 😃

18. Oct 2010, 17:21

na jei demesio pigiau skyreli imtumem prekes, tai isvis butu pigu 😃 esme gi kad nebutu labai jau pigu, nesinori sh --- ir visokius ekus valgyt 😃 Gi darais sau, ne kam kitam, o uz tuos receptus auksinio sefo peilio nieks neduos 😃 Man smagiausia, kaip paraso, kad kaip skaniai atro, darysim, patiko... etc 😉 Aciu

o juk i parduotuve neinam su 11 lt, darant bet koki patiekala 😀

lauksim, Rimut receptuku 😉

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 16:24

oi sorry Rasa, kad tavo temoj man suknietėjo tiek visko išsiaiškint 😀 Tavo receptai paskatino ir mane gaminti 😉

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 16:21

na tada išbandysiu ir aš savo jėgas, bet per daug nekritikuok 😉

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 16:15

tai kad aš vis darau, bet neprimetu kaip kainą apskaičiuot, paskui bus į pievas į lankas, nes gaminu šeimai, o ne porcijomis, tai vienam gali tiek pat būti viena porcija, o kitam net trys 😀 na tarkim tam kas labai valgus 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 16:06

man labiau sekasi ekspermentuoti, bet kitoms tai gali nepatikti 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 16:04

bandžiau 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 16:01

Živile, pilnai suprantu kad tau jie nėra sudėtingi, bet man kaip nepatyrusiai virėjai nelabai išeina net kibinai, todėl man jie atrodo sudėtingi 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 15:53

o pagal ką rinks laimėtoją? nes čia kaip pastebėjau ir paprasti sumuštiniai ir gan sudėtingi receptukai konkuruoja?

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 15:51

gal ne taip parašiau, kaip apskaičiuot 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 15:43

na vistiek tada negerai.. 😉 aš gal padaryčiau tą patiekalą pigiau nei jis yra įvertintas, turėdama savo produktų 😉 ir kada apskaičiuot pigiausią? 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 15:34

čia rimtas klausimas 😀

blogietee blogietee 18. Oct 2010, 15:33

o dėl kainų, kaip man viską įvertint jei aš tarkim auginu kiaulę, sodinu bulves, pomidorus auginu, iš pomidorų darau padažą? kaip apskaičiuot kainukę?

18. Oct 2010, 14:48

nu tu, zivile, ir pasakei, tai ka dabar ta mamyte kuri siuncia recepta turi lekt per visas parduotuves ir ziuret kur kokios kainos. Jei zmogus perka turguj , tai ir raso pagal tas kainas pagal kurias pirko.

18. Oct 2010, 13:54

O jau MK super seimininkes nepraleis progos pakritikuot 😃 atleiskite, suklydau ant kokiu net 49 cnt porcijai, nes primeciau is akies be kaukuliavimo aparato 😃 (mesa perku turgelyje ir malu, 9 lt kg (5.4), svogunai 1.2 lt kg (0.48), chiliukai 0.54 cnt, pupeles 1.4, sultis galima ir uz 2 lt nusipirkt, prieskoniam ir aliejui kokie 0.5 cnt, ju apskritai galima neskaiciuot nes yra namie visada 😀 TAI VISO : 10.32, viena porcija 1.29 😃

sandr, as ir panasiai dar dariau, tik be grybu, cia chili skaitos 😀 tik dar viska su blenderiu susmulkinu 😀

18. Oct 2010, 13:36

skanu 😀 aš, kadangi nelabai dabar galiu mėgautis aštriu maistu, tai darau šiek tiek kitaip: naudoju faršą, pomidorus savosiose sultyse, kečupą, svogūną, česnaką, grybus bei pupeles (nekonservuotas, o paprastas verdu ir paskui sumalu su mėsmale, kaip ir svogūną bei grybus) o kai išsitroškina - pabarstau fermentinio sūrio ant viršaus 😀

18. Oct 2010, 12:43

na jau be galo skaniai atrodo tuose graizuose dubeneliuose😀

18. Oct 2010, 12:39

labai skani sriubyte 😀SUPER

18. Oct 2010, 12:37

Skani ir soti sriuba😀 Liuks! Siaip ,as manau, kad tiksliausiai paskaiciuoja ta mamyte, kuri ir gamina, juk ji perka visus produktus ir zino kas kiek kainavo. Daug ka is akciju galima nusipirkt, o be to gi neimam brangiausius produktus😀

18. Oct 2010, 08:45

as ziuriu ir galvoju, nejau taip pigu? man rodos kad brangiau 😀
mano vyrui bus pats tas, reikes pagaminti 😀

1 2