Kokorai

11. Jan 2010, 08:00

Šį receptą sugalvojau pati. Kai močiutė juos kepdavo, tešlą gamindavo, galima sakyti, iš virtų bulvių ir kepdavo kokorus krosnyje. Kadangi krosnies neturiu, teko pridėti keletą ingriedientų ir pakeisti gaminimo technologiją.

Taigi, reikės:

virtų trintų bulvių,

kiaušinių,

miltų,

raugintų kopūstų,

morkų,

aliejaus virimui.

Gaminimas

Raugintus kopūstus troškiname tol, kol suminkštės. Kol kopūstai atvės, kepiname tarkuotas morkas (anksčiau morkų nedėdavau, dabar dedu, nes ir vaikas juos labai mėgsta), viską sumaišome.

{pic:1}

Iš trintų bulvių, kiaušinių ir miltų minkome tešlą. Tešla neturėtų būti per daug kieta, stenkitės dėti kuo mažiau miltų.

{pic:2}

{pic:3}

Tešlą iškočiojame ir darome kokorus taip pat kaip virtinius. Verdame aliejuje, kol pagels.

{pic:4}

{pic:5}

{pic:6}

Skanu ir su grietine, ir su spirgučiais.

Skanaus!

Lina Riaubienė

Receptai

Jei norite komentuoti, turite prisijungti

23. Apr 2010, 16:19

super idėją davei,ačiū,kepsiu žemaitiškus su tuo įdaru,pažiūrėsiu kaip gausis 😀

05. Feb 2010, 17:46

Na kaip ir pyragaiciai atrodo,o ydomu ar su kokiu kitu ydaru gautusi skanu?nelabai megstam raugintus kopustus.

01. Feb 2010, 13:42

isivaizduoju-turetu but "ziauriai" skanu! Reiks pasigamint! 😀 ACIU!

12. Jan 2010, 14:36

paprastas ir pigus patiekaliukas...saunuole 😀

12. Jan 2010, 00:09

labai idomus receptukas reikes pabandyti.

12. Jan 2010, 00:08

nesu net tokio pavadinimo girdėjus 😉 įdomus patiekalas, man į koldūnus truputį panašus

11. Jan 2010, 21:33

Hmmm tikrai įdomus receptas 👍 😉

11. Jan 2010, 21:19

Kaip įdomiai čia 😀 Skanu labai jau atrodo, ačiū už receptuka 😀 😉

11. Jan 2010, 20:49

vertas demesio receptukas,reiks isbandyt

11. Jan 2010, 14:25

fainai, reiks pabandyti butinai 😃

11. Jan 2010, 14:16

galima Justina su kuom tik nori,esu dariusi ir su grybais ir su virta mesa,netgi vien su morkom ir svogunais,su viskuom labai skanu,bet tikrieji kokorai tai yra su raugintais kopustais😉prikepu as ju daug ir palieku sausus be jokio padazo,tai ir kerta visi kaip sausainius kokius😃😃

11. Jan 2010, 13:52

kaip skanu turetu but 😀 👍 reiks pabandyt 😀 o linute gal kada dariai su kokiu kitokiu vidum? tarkim grybais? 😀

11. Jan 2010, 13:44

labai dekui uz paprasta ir skanu receptuka

11. Jan 2010, 13:20

zinomas zinomas receptelis mano mociute taip pat dar ir dabar peciuj iskepa kokoru, o mama peciuas eturi tai kepa keptuveje ir visai neblogai gaunas 😀 man tai su morkom paciai neskanu, bet mano tetis valgytu ir valgytu 😀

11. Jan 2010, 12:29

Kooooks skanumėlis 😉 Ačiū mamytei už receptuką 😉

11. Jan 2010, 11:55

man ir seile nutyso..... svarbiausia pigu😉 butinai meginsiu

11. Jan 2010, 10:38

Šaunus receptas, būtinai išbandysiu

11. Jan 2010, 10:19

ir vel neprisijungus komentuoju 😛

11. Jan 2010, 10:14

net seile nutyso,reikes siandien isbandyti 😉

11. Jan 2010, 09:40

na tikrai reiks pabandyt pasidaryt visko turiu 😀

← 1 2 →

Kokorai

Skaityti daugiau

Britney Spears - "Moteris manyje"

Nesutariate su savo vaiku? Priežastis – jūsų vaikystės emociniame skausme

Ant Velykų stalo – ir putpelių kiaušiniai + receptas

Kaip išsirinkti moterišką pavasarinę striukę?