Kiaulienos karbonadai kitaip

Sotus patiekalas tiems, kurie gyvena vadovaudamiesi moto: "Nė dienos be mėsos".

Reikia:

kiaulienos karbonadams

baklažano

sūrio

marinuotų agurkų

pipirų ir kitų jūsų mėgstamų mėsos prieskonių

Kaip daryti?

Supjaustyti mėsą gabaliukais, bet ne iki galo (būna tarsi "armonika").

{smallpic:1}

Apvolioti prieskoniais ir tarpuose tarp jų įdėti po baklažano, marinuoto agurko, sūrio. Štai taip:

{smallpic:2}

Viską apvynioti folija suspaudžiant.

{smallpic:3}

Kepti 190 laipsnių orkaitėje 40 - 60 minučių.

{smallpic:4}

Skanaus!

šaltinis: Maminklub.lv