Keksas su šokolado gabalėliais

Mūsų namuose ši savaitė – tikra keksų savaitė. Su sūneliu kiekvieną vakarą, jam grįžus iš darželio, bandome vis kitokius kekso variantus.

Noriu su jumis pasidalinti mums labiausiai patikusius:

Reikės:

100 g juodojo šokolado,

100 g sviesto,

120 g cukraus,

150 g miltų,

3 kiaušinių

porą šaukštų vanilinio cukraus,

šaukštelio kepimo miltelių.

Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių ir kepame apie 20-25 min.

Darbo eiga:

Ant ugnies ištirpinu sviestą (taip greičiau). Į ištirpintą sviestą sudedu cukrų, gerai išmaišau. Po to įmušame kiaušinius, viską išmaišome.

{pic:1}

{pic:2}

{pic:3}

Į gautą masę suberiame smulkiais gabalėliais susmulkintą šokoladą ir vanilinį cukrų. Pamaišius suberiame miltus ir kepimo miltelius.

{pic:4}

{pic:5}

Viską išmaišius iki vienalytės, tąsios masės tešlą sudedame į popierinius kekso padėkliukus.

{pic:6}

{pic:7}

Greitai ir skanu!!!!!

Mama erkule