Kaip oriniai sausainiai pavirto ledais

Dukrelė užsinorėjo orinių sausainių. Aš maniau, kad moku juos gaminti ?

Tad pasisiūliau padėti.

Paėmiau anties kiaušinio baltymą ir plakiau su cukrumi...

Ilgai plaukiau, bet reikiamos konsistencijos nepasiekiau.

Tuomet dukrelė pasiūlė įpilti tiek grietinėlės, kad nebūtų baisiai saldu.Ir su plakė. Dukrelė dar  pagardino vanile. 

Išpilstėme į molinius indelius.

Ir įdėjome į šaldiklį. Po paros pagalvojau, kad kvailai pasielgėme, jog molis gali nuo šalčio sutrūkti, bet mums pasibaigė laimingai.

Šie ledai man priminė vaikystę...