Įdarytos paprikos

Iš paprasčiausių daržovių galima sugalvoti ką nors nepaprasto ar įmantraus. Neringa siūlo kepti įdarytas paprikas.

Sudėtis:

5 paprikos,

300 g kiaulienos faršo,

100 g ryžių,

druska, pipirai, bazilikas.

Paruošimas

{pic:paprikos1}

Ryžius išvirti ir sumaišyti su faršu, sudėti prieskonius. Paprikų viršų nupjauti, išimti sėklas ir pridėti sumaišytą faršą su ryžiais į vidų.

{pic:paprikos2}

Kepti orkaitėje. Baigiant kepti galima ant jų viršaus uždėti tarkuoto fermentinio sūrio ir majonezo.

Skanaus!

Mama Neringa Laurinaitienė