Cukinijų laivai - tai visiška improvizacija iš to, ką suradau namuose.
Taigi, cukiniją pjaunu išilgai per pusę, išpjaunu sėklas.
Į laivelių dugną dedu raikytas čederio sūrio riekeles, paruoštą faršą, iš viršaus sudelioju nulupto pomidoro riekeles, užberiu sutarkuoto fermentinio sūrio ir pašaunu į orkaitę maždaug 40 minučių - valandai (180°).
Faršas turi paslaptį - jame įmaišyti smulkinti grybai (baravykai ir voveraitės) su svogūnais, bei likęs rūkyto kumpio šmotelis.
Mamos dienoraštis, gerai čia pasakėt su tom burėm!??
Floryte, pas mus labai panašiai. Vaikams net jei bures pastatyčiau, netiktų ?
Mes su vyru mėgstam labai! Bet tik ne mūsų vaikai! Jiems iš to paties faršo kepam kotletukus.