Vištienos šašlykai

Reikia:

            •       500 g vištienos filė

            •           200 g jogurto

            •           1 šaukštelis aitriųjų paprikų

            •           1 šaukštelis maltų kalendrų

            •           2 šaukštai majonezo

            •           2 skiltelės sutrinto česnako

            •           4 g vištienos prieskonių

Kaip daryti?

{smallpic:1}

Vištienos file supjaustyti juostelėmis, suverkite ant medinio iešmelio ir dėkite į nemetalinį indą.

{smallpic:2}

Jogurtą ir majonezą bei prieskonius sumaišykite ir supilkite ant vištienos „iešmelių“. Juos uždenkite plėvele ir keletą valandų palaikykite šaldytuve. Kepkite keptuvėje arba šašlykinėje.

 {pic:3}

Patiekti su virtais ryžiais ir šviežių daržovių salotomis.

Skanaus!

Jurgita Pečiukonienė