Mūsų šeimos mėgiami vištienos kepsniukai, lengvai ir daug laiko neužimantis pagaminimas.
REIKĖS:
vištienos file (ar kokia kita vištienos mėsytė) - 500 g
krakmolo - 45 g
majonezo - 2 nedideli šaukštai
kiaušinių - 2 vnt (aš dėjau vieną, nes dviejų neturėjau)
druskos pagal skonį
juodųjų pipiriukų pagal skonį
česnako skiltelė
baziliko
aliejaus kepimui
1. Pašalinti plėveles nuo vištienos mėsos ir supjaustyti ją mažais kubeliais 1=1 cm
2. File gabaliukus sumaišyti su majonezu, česnaku, krakmolu, kiaušiniais, likusiais prieskoniais.
3. Gautą masę pusvalandžiui paliekame stovėti šaldytuve.
4. Po to keptuvėje įkaitinti aliejų ir kepti ant silpnos ugnies, kol gražiai apskrunda iš abiejų pusių.
5. SKANAUS.
LABAI SKANU SU PADAŽIUKU: majonezas, pomidorų padažas, česnakas ir smulkiai pjaustyti marinuoti agurkėliai.
Kadangi kepiau savo mažajai, tai apsiėjome be padažo :)
tai is tu 1*1cm formuojame kotletukus,jie gerai sulimpa,o patiekalas lb skanus,dariau ir is zuvytes bet nepatiko,vistiena skaniau 😀
skaniai atrodo 😀
reiks butinai su suriu pabandyti.... 😀
1 centimetro kubelius 😀
o kaip 1ant 1 kubiukai vistos gaunasi tokie dideli kepsneliai?
Labai skanu,patiks visiems!
į tą masę dar ir sūrio fermentinio aš įtarkuoju.... laaabai skanu...
tokius mano mama daro tik ne su vistiena, o su kiauliena 😀
liuks 😀
su zuvimi labai skaniai isivaizduoju, butinai ismeginsiu 😀
mes panasius is roberto virtuves nusiziurejus jau senai kepame,labai patinka 😀
taip tikrai,tokiu budu pagaminti kepsniukai liux.taip kepdavau kiauliena.nu skonis fantastiskas 👍 jau buvau pamirsusi.aciu mamytei,kad primine.jau seile tysta 😃
taip,sitie kepsniukai tikras skanumelis.as ir su zuvyte taip darau.
gardziai atrodo,man vistienos patiekaliukai visad skanu😀 valgyciau ir valgyciau😀