Vištiena, virta aluje

Vištiena, virta aluje

09. Jul 2011, 00:00

Jei mėgstate vištieną, siūlau pasigaminti nesunkų ir skanų patiekalą.

 

Šiam patiekalui reikia:

Vieno viščiuko,

Druskos, maltų juodųjų pipirų, lauro lapelių, 3-4 skiltelės česnako,

2 skardinių šviesaus alaus ( 3-4,5%).

 

Vištieną supjaustome didesniais gabaliukais, ištriname prieskoniais ir paliekam kelioms valandų pasimarinuoti, galima ir nakčiai. Pasimarinavusią vištieną sudedame į puodą, užpilame alumi ir verdame apie vieną valandą, kol vištiena suminkštėja. 

 

Labai skanu su šviežiomis salotomis.

 

Skanaus! 

09. Jul 2011, 12:57

Alaus kvapas buna, bet jeigu yra gartraukis ir verdant pridengtame puode, tai labai minimaliai... O taip tai "prakviptu" visi namai 😃

09. Jul 2011, 11:54

o alaus kvapas verdant nesklinda?nemėgstu aš jo😀

09. Jul 2011, 08:41

Vandens nereikia, vien tik alus 😀

09. Jul 2011, 08:24

skanu😀tai ne biski vandens nereikia kai reikia virti? mano mama tai kepdavo

09. Jul 2011, 07:24

Ne, alaus skonis nesijaucia 😀 Jei, man kaip nemegstanciai alaus patiko, tai turetu patikti ir jo megejams 😉

09. Jul 2011, 00:57

Geras, o valgant jauciasi alaus skonis ? 😀

09. Jul 2011, 00:43

skaniai atrodo 😀))) 👍

09. Jul 2011, 00:09

idomiai cia visai😀