Vištiena su spirgučiais ir žirneliais

Jums reikės:

vištienos blauzdelių;

3-4 šaukštų žirnelių;

100 g lašinukų;

džiuvėsėlių (pavoliojimui);

druskos, pipirų bei kitų prieskonių pagal skonį;

aliejaus (kepimui)

Garnyrui: ryžiai

Čia blauzdelės jau apkeptos.

Taigi pirmiausia blauzdeles pasūdome, pabarstome pipirais, pavoliojame džiuvėsėliuose ir apkepame keptuvėje aliejuje.

Lašinukus susismulkiname kubeliais ir pakepiname.

Tada lašinukus supilame ant blauzdelių ir dedame kepti į šiltą orkaitę. Kepu 200 laipsnių orkaitėje apie 30 min.

Likus 10 min. sudedu žirnelius.

Kol blauzdelės kepa, išsiverdu ryžius ir belieka sėstis prie stalo.

Skanaus.

Binga