Vištiena kinietiškai

Lengvas ir greitai pagaminamas receptukas. Jei gamintumėte su kiauliena, tada reikės daryti aštresnį.

Reikės:

vištienos krūtinėlės,

prieskonių,

svogūno,

morkos,

pomidorų,

česnakų skiltelių,

Daumantų kinietiško pomidoro padažo,

bulvių krakmolo (galima dėt ir paprikos).

Vištienos krūtinėlę supjaustyti šiaudeliais ir sumaišyti su vištienos prieskoniais. Palaikyti šaldytuve valandai, kad mėsa įsigertų prieskonius. Po to vištienos kiekvieną gabaliuką apvolioti bulvių krakmolu.

Sudėti į įkaitintą su aliejum keptuvę ir kepti. Kai šiek tiek apskrus, uždengti keptuvę.

Kol troškinasi, sutarkuoti morką ir sudedam.

Kol troškinasi, supjaustome šiaudeliais svogūną, česnaką ir sudedam. Aišku, ir sumaišyti reikia.

Paskui sudedam supjaustytą šiaudeliais pomidorą, lauro lapelių, šiek tiek įberti pipiriukų ir porą minučių patroškinam.

Na ir paskui sudedam kinietišką pomidorų padažą ir sumaišome.

Valgome su ryžiais.

Skanaus!