Aistė kviečia paragauti štai tokio gardaus patiekalo :)
Reikės:
1 kg vištos sparnelių arba blauzdelių;
3 kupinų šaukštų medaus, jeigu kietas, arba 5 šaukštų, jeigu skystas;
100 g sviesto;
Pusės indelio garstyčių;
1 šaukštelio kario;
1 šaukštelio druskos;
Prieskoninių žolelių.
Vištieną apibarstome druska ir prieskoninėmis žolelėmis. Išmaišome, kad druskos ir žolelių visur kliūtų.
Gaminame padažą:
Į puodą sudedame medų ir sviestą. Maišome, kad ištirptų. Paskui sudedame garstyčias, karį ir šiek tiek druskos. Padažą galite pasigaminti pagal savo skonį – saldesnį, sūresnį, aštresnį.
Padaže apvoliojame vištieną, likusį padažą supilame ant viršaus ir paliekame vištytę 2 val. Dar geriau butų per naktį palaikyti, bet ne visada taip gaunasi.
Skardą išklojame folija, nes kitaip medus pridegs prie skardos ir bus laaaabai sunku išvalyti. Sudedame vištytę ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 50 min.
Iškepusi vištytė labai gardžiai kvepia ir tiesiog kviečia: „Suvalgyk mane!“ :)
Taigi gaminkite ir skanaukite!
sun