Virtas kiaulienos šašlykas

Virtas kiaulienos šašlykas

22. Jan 2010, 08:00

 

Skaniai gamini ir nori pasidalinti savo receptais su mumis? Tad laukiame jų adresu (nepamiršk ir vaikučio meniu): redakcija@mamyciuklubas.lt

 

Reikės:

 

1 kg kiaulienos sprandinės ar kumpio,

pomidorų sulčių,

1-2 šaukštų adžikos,

pusę citrinos sulčių,

kmynų, česnako, pipirų ir kitų mėgiamų prieskonių.

 

Paruošimas

 

Sulčių pakelio viršų nukerpame, išplauname, atidedame. Kiaulieną supjaustome kubeliais, sudedame prieskonius apipilame pomidorų sultimis, kad apsemtų ir paliekame per naktį marinuotis (jei yra galimybė, vis pamaišykite).

 

{pic:1}

 

{pic:2}

 

Marinuotą mėsą dedame į sulčių paką ir užlenkę viršų užpilame vandeniu, kad apsemtų paką 2/3. Uždengiame dangčiu ir verdame ant nedidelės ugnies maždaug 1,5 val.

 

{pic:3}

 

Tiekiame su daržovėmis pervertus ant iešmelių ir apšlakstytus citrinų sultimis bei kečupu.

 

{pic:4}

 

Skanaus!

 

Jūratė Sinickienė (Juratuxs)

11. May 2010, 21:40

Balsiukas😀

26. Jan 2010, 20:56

kaip idomu, reiks pabandyt
👍

25. Jan 2010, 10:00

kaip tik siandien isbandziau...mmm tikrai labai skanu.ir svarbiausia paprasta

22. Jan 2010, 22:25

Na labai jau gardžiai ir vilojamai atrodo 😃

22. Jan 2010, 19:35

svarbiausia,kad neapvirstu!!!

22. Jan 2010, 19:34

leta nieko tam pakiui neatsitiks 😉

rainiukas rainiukas 22. Jan 2010, 17:47

Būtų šaunu, jei kas išbandė parašytų komentarą, nes man baisoka virti paką, pirmą syki sužinojau, o šašlykų taip norisi...

22. Jan 2010, 17:17

koks įdomus marinavimas, niekada nesu bandžiusi tokio 😉

rugpjutis rugpjutis 22. Jan 2010, 15:23

niekada dar neteko marinuot su pamid sultimis reiks isbandyti

22. Jan 2010, 12:43

nu labai skaniai atrodo ir idomus receptukas 😀

22. Jan 2010, 10:53

dar pamirsau parasyti,kad jei nemegstate pomidoru sulciu galima su obuoliu sultim marinuoti,ir pokas turi buti is vidaus su aliuminio folga(na kitokiu sulciu nesu maciusi) ir zinoma galima pakeisti vistiena! 😉

22. Jan 2010, 10:49

Kaip įdomiai😀 Turėtų būti skanu😀

22. Jan 2010, 10:48

as irgi pirma kart dariau,bet gavosi skaniai,mesyte tokia minksta issimarinavusi truputi astrumo jaucias ir liesa 👍

22. Jan 2010, 10:10

oi geras👍

22. Jan 2010, 09:30

aga ir as,reikia tikrai toki receptuka isbandyti👍svarbu kad gutusi ir kad skanu butu😀man tam poke virt kazkaip keistai atrodo,bet jei reikia reiskia reikia

22. Jan 2010, 08:41

Oi,prisijungiau😀sorry kad neprisijungus komentuoju.

22. Jan 2010, 08:37

Oho,pirma karta matau toki gaminimo buda:OBet vistiek atrodo skaniai😉