Varškės sausainiai

Varškės sausainiai

30. Apr 10:23 irmantaite irmantaite

Kai nebesinori cinamoninių bandelių vėl kepti, nes bandelių gaminimas vis tik ilgokas procesas, metas traukti greitus ir lengvus kepinių receptus. Trapūs pacukruoti varškės sausainėliai patiks visiems. Gaminimas lengvas, rezultatas visada pavykęs ir produktai visai paprasti. Galima pagalbon kviesti ir mažuosius kepėjus.

Tešlai reikės: 

250 g. varškės

200 gr. minkšto sviesto

300 gr. miltų

1 nedidelio vanilinio cukraus pakelio (naudojau 16 g.)

apie 1 a. š. kepimo miltelių

Cukraus sausainių apvoliojimui.

Gaminimas:

Varškę ištriname su kambario temperatūros sviestu. Tada suberiame vanilinį cukrų, miltus, kepimo miltelius ir suminkome tešlą į rutulį.

Kočiojame kuo plonesnę tešlą ir stikline spaudžiame skrituliukus.

Šį kartą pagalvojau o kodėl nepatepus tų skrituliukų vidaus uogiene? Paimprovizavau

Skrituliuką lenkiame pusiau ir dar pusiau. Gautus trikampėlius paspaudome cukruje iš abiejų pusių ir dedame į skardą.

Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 190 laipsnių, kol gražiai ir tolygiai paruduos.

Skanaus.

 

Egle_Mamyciuklubas.lt Egle_Mamyciuklubas.lt 30. Apr 10:21

labai skaniai...mmmm 😀

jaldija jaldija 29. Apr 23:42

ooo, kokie skanučiai atrodo 👍