Traškūs šokoladiniai kalneliai..

Traškūs šokoladiniai kalneliai..

06. Nov 2013, 19:52

20131106195224-60120.jpg

Reikės:

  •  100 g. dribsniu; ( naudojau greito paruošimo avižinius dribsnius)
  • 100 g. riešutų kokie patinka; (jei neturite galite daryti tik su dribsniais tada jų reiks 200 g.)
  • 200 g. juodojo šokolado.

Gaminimas: Lėtai išlyditi šokoladą, įmaišyti dribsnius ir kapotus riešutus. Tuoj pat arbatiniu šaukšteliu ant padėklo ar skardos formuoti nedidelius kalnelius. Gerą valandą turi būti šaltai, kad sustingtų. Sudėkite į popierines formeles. Valgyti reikia šviežius.


 * Dribsniai gali būti įvairūs - avižiniai, kukurūzų, karamelizuoti ir t.t.

* Kaip lėtai išlyditi šokoladą - šokoladą sulaužykite, sumeskite į dubenį. Šį įstatyti į šiltą - ne verdantį vandenį (negali užvirti). Šokoladą vis pamaišydami lydikite labai lėtai.