Mama Justina siūlo pasigaminti puikų tortą mažylės pirmajam gimtadieniui.
Išsikepame įvairaus diametro apskritimų (jei ir liks keli, sunaudosite kitur). Kai juos dėsite, su peiliu po truputį sulyginkite (apipjaukite), kad apskritimai mažėtų palaipsniui (po maždaug 1 cm).
1)Tiesa, čia ne tik suknelė, bet ir pagrindas iš 3 lakštelių.
{pic:1}
2)Pertepame plakta grietinėle, kremo iki krašto nesutepame, jei puošite beze, o jei dengimo mase – reikia visą aptepti pilnai, kad masė turėtų prie ko prilipti.
3)Išsiplakate beze ir juo aptepate visą būsimą Barbę (nebūtinai idealiai).
4)Pradedame gražinti nuo apačios (man taip patogiau).
5)Iš baltos beze padarome baltą suknelės dalį (jei nenorite, darykite vienspalvę). Apžibuojame viską rožiniai.
6)Pasiruošiame lėlę (ją nuplauname, nors ji ir nenaudota, išimame kojas, apvyniojame folija). Torto viršuje peiliu padarome negilią duobutę lėlei įstatyti. Įkišame lėlę, o toliau – jūsų fantazija (gėlytės , kaspinėliai ir pan.). Apžibuojame visą kūnelį. Papuošiame gėlytėmis.
{pic:2}
Štai ir Barbie!
Justina Kasbėraitė
pritariu 😉
tikrai😉
Labai žavi pora 😀
nezinau dar ka turesiu,bet jei tai bus mergyte,pasistengsiu ir as toki tortuka keptikur kas mieliau,nei pirktinis 😀
Sudėtinės dalys:
Kiaušiniai, baltymai, 1 vienetas
Cukrus, 120 gramų
Gaminimas:
Vienam normalaus dydžio kiaušinio imama 120 g (nei daugiau, nei mažiau).
Pirmiausia, mikseris ir indas kuriame baltymą turi būti be galo ir neriebaluoti! Paimame nedidelį puodą (emaliuotą ar metalinį), įpilame į jį cukrų ir užpilame 3 dideliais šaukštais vandens. ant nestiprios ir maišome kol cukrus ištirps. cukrus ištirpo, nustojame maišyti ir leidžiame virti, padidinam ugnį. Pradžioj sirupas virs ir burbuliuos, į pabaigą virimo kils iš lėto.
Kol verda, aukštokame inde įmušame kiaušinio baltymą (jei papuls trynio, mesti lauk ir vėl kitą kiaušinį), su el. mikseriu išplakame iki standžiu putų. Grįžtame sirupo: paimam sausą šakutę ir įmerkiam į tą verdantį sirupą, pabandom išpūsti burbulą. burbulas išsipūtė pro šakutės tarpą, vadinasi, jau išvirė ir tinkamas į išplaktus baltymus. Sirupas verda greitai, tad nepalikite jo be priežiūros, jį nuolat stebėti, kad neparuduotų. parudavo, naudoti jis nebetinkamas. Išvirę sirupą, nuo viryklės ir tuoj labai plona pilame į išplaktus baltymus, pilant į tą vietą, kur sukasi šluotelės. Plakdami įpilame citrinos rūgšties (0,5 šaukštelio). Vis plakdami įstatome indą į kitą šalto indą (pasiruošti iš anksto ). Plakti kokias 10 min, kol praauš. Kartais išsiplaka ir greičiau. Jei beze, išspausta konditerinį maišelį po minutės nepraranda formos,vadinasi jum šitas pavyko!
Juo galima puošti tortus, grietinėle arba sviestiniu kremu, puošti šlapią tortu, nes beze nuo drėgmės išsileis.
Aš dažniausiai plaku iš 3 kiaušiniu, cukraus reikia g ir 9 šaukštų vandens. Jei turite dažų, plakdami įberti, turėsit spalvotą kremą. Dažus geriausia miltelinius arba gelinius.
neturite konditerinių maišelių, tai jų pirkti didžiuosiuose prekybos centruose.
NOREJAU PAKLAUST O PERTEPIMA DARET SU BEZE KREMU
kaip grazu, bandysiu ir as savo maziukei padaryti toki per pirmaji gimtadieni, jau barbe turiu, va tik reik sulaukti recetuko
kaip šaunu!!!😀kad turim tokių kruopščių mamyčių!Toki pirkom savo dukrytes gimtadieniu suplojom50lt ir lelyte,bet buvo nelabai ypatingas..mazajai butinai pabandysiu pagaminti pati😀aciū už šį receptuką😉
as irgi sian maciau, bet cia suknyte daug grazesne😀
laukiam beze kremo!!!! 😃
Austyte toki pat tortuka maciau supermama.lt 😀
nu pagaliau paleido mus us ligonines 😀 taip mano tortukas darytas 😀 viska aprasysiu kaip rasiu laiko 😉 puikus adresiukas sauleteilona 😀 👍
skanu
http://www.youtube.com/watch?v=vwqaF8f3VW0
pamaciau sy torciuka ir prisiminiau savo vaikyste 😀 dar kai buvau vaikas mama tokius vestuvems kepdavo,jaunasias darydavo.tuo metu dar tokiu leliu nebudavo kad det tai is kaimynkos skolindavo kitokia lele 😀 maniau jau jie is mados iseja....o pasirodo jie vel sugryzta 😀 saunuole mamyte!!!!!
Austyte, cia tavo torciukas?😀 kai raso vardais pavardem neatskyriau. geda. nu taip ir zinojau akd tu saunuole esi😀) tai cia mergytes pirmajam gimtadieniui?😀 nu super duper😛~
kadangi as visai nekokia kulinare ir viska paprastai darau nuo a iki z pagal recepta tai butu visai idomu ir kremas ir lakstai ir apie beze daugiau suzinot😉 sitas zodis is vis pirma karta i mano zodyna irasytas😉))
pypsiuke,kai atrasiu laiko viska butinai sudesiu 😉
o beze kremas su kuriuo yra puosiami tortai
😀
oj ne bize, o beze
o kas yra bize, ir gal galetumete pareklamuoti kaip isikepti tuos lakstus? 😀
O, mamyte, jus superine😀 tikrai maniau kad tik tortu cechuose tokie gimsta! saunuole