Šokoladinis pyragas su varškės kremu ir vyšniomis:-)

Sveikučiai:-)Artėja savaitgalis pasidalinsiu dar vienu saldžiu receptuku.Gal kas sumastysite palepinti savo šeimyną...Taigi receptukas:

Biskvitui

5 kiaušiniai

230 gr cukraus

65 ml aliejaus

180 gr miltų

40 gr kakavos

2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių

Kremui

300 gr vanilinės varškytės masės

1 ind(420 ml)grietinėlės

pagal skonį cukraus

galima rūgštelės,bet čia reikia ragauti kaip kam patinka

želatino 2 šaukštai

šaldytų arba šviežių vyšnių

Išplakame kiaušinius su cukrumi iki purumo kol masė pabals.Pilame aliejų plona srovele ir dar paplakame apie 1-2 min.Sudedame miltus,kakava ir kepimo miltelius ir lėtai išmaišome.Pilame į skardą išklotą kepimo popieriumi ir kepame.Tikriname mediniu pagaliuku ar iškepė.Aš kepiau tris biskvitus stačiakampėje skardelėje.

Kol biskvitai ataušta ruošiamės kremą.Išplakame grietinėlę su 2 šaukštais cukraus,po to maišome varškę.Aš tuo pačiu mikseriu įplakiau,ištirpintą želatiną pilame plona srovele ant mikserio šluotelių ir taip pat įmaišome.

Tiesa vyšnias prieš tai truputi apverdame kelias minutes.Skystį nuvarviname ir dadedame cukraus kad nebūtu per saldu:-)Šiuo sirupu sulaitysite biskvitus.

Taigi formuojame pyragą biskvitas,sulaistom,kremas,išdėliojam vyšnias,vėl biskvitas,sulaitome,kremas,vyšnios ir biskvitas.Viršutinį taip pat sulaistome.Na ir į šaldytuvą bent porai valandų.Tiesa galima nepuošti,bet galima ir tuo pačiu kremu aptepti,patarkuoti šokolado.Galima aplieti tirpintu šokoladu.Na čia jau kaip jūs sugalvosit.Taip pat galima ir tortą padaryti.Tikrai labai skanus,greitai ištirpstantis pyragas.Skanaus ir iki kito karto:-)