Labai skani, greitai ir lengvai paruošiama duonytė, mano šeimoje ji pati mėgiamiausia, šiuo metu tik ją ir valgome
Reikės:
310 ml vos šilto vandens
2 arb.š. sausų mielių
2 arb.š. druskos
3 valg.š. cukraus, kas nemėgsta salstelėjusios duonos, gali mažiau dėti
50 grsėlenų
2 valg. š aliejaus
50 g ruginių miltų
450 g kvietinių miltų
Paruošimas:
Visus ingredientus sudėti nurodyta tvarka, išmaišyti viską. Sudėjus miltus, išminkyti tešlą. Po to padėti ant stalo ir kumščių išminkyti tešlos vidurį, kraštus neminkyti, štai taip
Po to kraštus užlenkti į vidurį, štai taip
Po to vėl išminkyti vidurį, kraštų neminkyti, kaip pirmoje foto ir vėl taip pat užlenkti kraštus į vidurį, apversti duonytę ir padėti ant aliejumi ištepto kepimo popieriaus, štai taip
Ir kepti 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-50 minučių. Štai kokia duonytė gavosi
Labai sveika ir skani duonytė, pabandykite pasidaryti.
Skanaus!
aciu, reikes isbandyti 😀
tikrai ne kieta, aš kai išimu iš orkaitės, apdengiu rankšluosčiu, kad nesukietėtu.ir dar kai minkote šią duoną, jei ji šiek tiek limpa prie rankų, daugiau nedėkite miltų, tada ji bus dar minkštesnė😀
ar ne kieta sita duonele? atrodo tikrai gardziai 😍
niam niam 😀
mergaitės, pabandykite, nepasigailėsite, aš vakar iškepiau, o šiandien tik mažas gabaliukas liko😀
👍reikės pabandyti