Savaitgalio meniu: gėrybės iš mamos daržo

Mano receptui įgyvendinti privaloma sąlyga - nuosavo daržo gėrybių turėjimas. Kol savo asmeniniam daržui galimybių neturiu, naudojuosi šeimynine padėtimi ir kaskart džiaugiuosi mamos užaugintomis gėrybėmis.

Ir vakar paraginta mamos įsisukau į lysves ir į Vilnių parsivežiau braškių, salotų lapų, gražgrastės lapų, špinatų, krapų, ridikėlių, burokėlių.

Taigi savaitgalį pakaks iš turimų daržo gėrybių sukombinuoti pasirinktinai pagal pageidaujamą skonį dviejų ingridientų salotas paskaninant jas graikišku jogurtu ar šlakeliu salotoms tinkamo aliejaus.

Desertui - braškės. Be nieko. Jų skonis tobulas ir be papildomų paskaninimų.