Sausainukai "a la Rafaelo"

Sausainukai "a la Rafaelo"

12. Jan 2011, 08:30

Būna ir tokių sasainukų...Neragavote? Pabandykite!

 

Mums reikia:

2 kiaušinių

100 g cukraus

100 g kokoso drožlių

trupučio vanilinio cukraus

poros lašų migdolų aliejaus

Taigi atskiriam kiaušinio baltymus nuo trynių. Tada baltymus išplakam iki standžių putų ir suberiam cukrų, vanilinį cukrų bei įlašinam porą lašų migdolų aliejaus, bei vėl viską išplakam iki standumo. Tuomet atsargiai suberiam kokoso drožles ir išmaišom.

 

Kepimo skardą išklojam kepimo popierium ir dviejų šaukštelių pagalba dėliojam sausainukus. Įkaitinam orkaitę iki 120 laipsnių, jei su ventiliatoriumi orkaitė, ir kepam apie 25 min., jei orkaitė be ventiliatoriaus, tuomet įkaitinam iki 140, o kepimo laikas nesikeičia.

 

Skanaus :)

12. Jan 2011, 13:05

Reiks kada, tokius pabandyt išsikept 😀

12. Jan 2011, 12:50

mes gaminam namie du pakeliai kokoso drozliu berods po 250g ir vienas indelis kondensuoto saldinto pieno..sumakaluoji ir i orkaite..kokiu ddesimt min pakepi 180 laipsniu tempej ir liuks sausaineliai rafaelai gaunasi

12. Jan 2011, 10:48

Žinoma kad neatstos 😀 , o ir skonio reikalas 😀