Mama Tatjana iš "Mamin klub" siūlo pasigaminti štai tokias paprastas, bet sveikas salotas.
Į lėkštę sudedame salotų miksą: rukolos, šiek tiek raudonojo kopūsto (nedaug, nes po to bus per daug kartu), žaliųjų salotų lapų, špinatų kuo daugiau.
Susipjaustome žalumynus - svogūnų laiškus ir krapus.
Iš viršaus užpilame šiek tiek padažiuko, kokį mėgstate. Aš naudojau natūralų jogurtą.
Sudedame ant salotų pakepintus šampinjonus ir apibarstome prieskoniais (aš naudojau juodus pipirus, šiek tiek druskytės ir kitų daržovių prieskonių).
Štai ir viskas - paprasta ir gardu, o svarbiausia sveika.
На тарелку высыпаем салатный микс (у меня это руккола, красная капуста ее не много, а то горчить сильно будет, салат, шпината побольше), нарезаем зелень (укроп и лук зеленый), Сверху поливаем немного заправки (у меня йогурт без добавок карумс), выкладываем обжаренные шампиньоны и посыпаем приправами (я брала черный перец, его довольно много, соль немного, и брала овощную приправу немного
SKANAUS!
Dalyvauk konkurse: Vitaminų bomba
Pagrindinis prizas - leidyklos "Nieko rimto" knygelė „Muminuko mamos receptai“
