Vasara- žalumynų metas, tad skubėkime jais atsidžiaugti. Siūlau pasigaminti Ridikėlių ir fermentinio sūrio salotas
Reikės apie 10 ridikėlių, 1 ilgavaisio agurko, saujos špinatų lapų, krapų šakelės, 50 g. fermetinio sūrio, trupučio pipirų, druskos, citrina gardinto Floriol rapsų aliejaus( tinka ir kitoks).
Gaminimas: ridikėlius ir agurką supjaustyti norimo dydžio griežinėliais, sūrį kubeliais arba juostelėmis, dėti špinatus, krapus, pabarstyti pipirų, druskos, apšlakstyti šalto spaudimo rapsų aliejumi. Išmaišome.
Skanaus!
Būkite sveiki kaip ridikai, stiprūs kaip špinatų privalgęs Papajus :)
