Plokštainis su rūkytos vištienos sparneliais

Šitą receptuką išmokau darbe. Siūlau ir Jums išmėgint.

Reikės:

Bulvių,

Rūkytų vištienos sparnelių (galima vietoj sparnelių - rūkytų kiaulienos ausų),

Stiklinės pieno,

Svogūno,

Druskos,

Pipirų.

Sutarkuojame nuskustas bulves, įdedam druskos, pipirų, pakepintus svogūnus (galima dėt ir pakepintus spirgučius), įpilame virintą pieną ir viską gerai sumaišome.

Vištienos sparnelius padaliname per pusę (o jei ausis dėsit, tai dideliais šiaudeliais supjaustyti).

Kepimo indą patepame riebalais, įpilam šiek tiek bulvių masės ir sudedam sparnelius.

Ir ant viršaus supilam likusią bulvių masę.

Kepame 200 laipsnių temperatūroje. Trukmė priklauso nuo masės storio.

Skanaus!

Giedrė