Šįkart siūlau Jums išbandyti savo mėgstamiausią vaikystės sriubytę, kurią vadina "zatirka":)
Taigi, mums reikės:
1 kiaušinio,
šiek tiek miltų ir
0,5l pieno.
Iš pradžių suplakame kiaušinį
Tada užbarstome šiek tiek miltų
Ir viską sumaišome, bet būtinai rankomis, kad gautųsi tokie gumulai-gumuliukai
Užverdame vandenį
Ir įberiame gautus gumulus-gumuliukus į verdantį vandenį, palaukiame, kol vėl užvirs
Ir įpilame pieno
Palaukiame, kol pienas užvirs ir viskas, mūsų sriubytė paruošta. Skanaus
Reikia pasakyti, kad ši sriuba yra itin lengvai paruošiama, labai greitai ir tokia gardi, kad jos norisi vėl ir vėl, nes tokiu būdu sugrįžtu į savo vaikystę:)
Beje, šios skanios sriubos kaina yra apie 1,90. Jos sočiai užtenka 3-4 žmonėms, tad 1 porcijos kaina tesiekia 0,48 ct
Skanaus:)
man irgi zacirka primena vaikyte 😉
kaaaaip skanu 😀 mmmmm 😀
Tarkės sriuba- gaminama iš tarkuotų bulvių ir pieno,o tokią sriubą mes vediname-kleckais,deja asmeniškai,man ,nė viena iš jų nepatinka.
oi,net ziuret negaliu..pupsedavao asros i ja kai vaigyt liepdavo..o mano sese eidavo net pas kaimyne jos valgyti..ji ja dievina.
ši sriuba man labai patinka,mes ją vadiname Kleckučių sriuba,su jais kartais verdu saldžią arba moliūgų sriubą,skanumėlis😀
aš irgi šiandien virsiu😃
Tokios net nežinojau sriubos 😃 Reiktų išbandyti kada, jei vyras neužprostestuos 😀
Jetus kaip faina!😀 Man taip primena vaikyste, kaip man patikdavo. Beje, mes tai ja vadindavom zacirka 😀. Ir butent del tu gumuliuku ji superine!😀
žinote, nutariau pasižiūrėti kur ir kaip ta sriubytė vadinama, štai ką radau: Aukštaitijoje , Rokiškio rajone ji vadinama "Zacirka" , bent jau taip vadino ją mano proseneliai, o Žemaitijoje , būtent "Tarkė" , nes tešla tarkuojama per tarką; o ir receptukas skiriasi😉 štai adresas:
http://www.skanaus.eu/Tarke-arba-Zacirka-a188.htm
simonak , indrexx iš tikrųjų aš nuo vaikystės šią sriubytę vadinu "zatirka"😀
jolantele69 man rodos, tikrai gausis, nėra lengvesnės sriubos pasaulyje😀
o tai ne zacirka vadinas? turi but su T raide?
ot bereikalo neragavai😀 tikrai skani, primena vaikyste, pamenu kaip mociutes prasydavom juk isvirtu tokios sriubos😀
o man kaip tik ji laaaaabai skani, anksciau, kai nemokedavau pati pasigamint, tai kone kasdien prasydavau mamytes sios sriubos😀