VIDEO+RECEPTAS: Lauros morkų tortas

Ar patiko TV laidoje "Mamyčių klubas" matytas mamos Lauros morkų tortas? Jeigu nespėjote užsirašyti recepto, juo su malonumu dalinamės.

Morkui tortui reikės šių dalykų:

• Morkų biskvito
• Sūrio kremo
• Sirupo sulaistymui
• Griliažo arba mėgstamų riešutų.

Iš šitų produktų gaunasi nemažas - apie 3 kg tortas.

Morkų biskvitui reikia:

• Kvietinių miltų Ekstra - 640 gr
• Druskos - 4 ml
• Kepimo miltelių - 10 ml
• Aliejaus (švelnaus skonio, rafinuotas saulėgrąžų, rapsų arba alyvuogių išspaudų) - 400 gr
• Pieno - 100 gr
• Cukraus - 530 gr
• Cinamono - 5 ml
• Malto imbiero - 2 ml
• Kiaušinių - 4 vnt.
• Nuskustų ir sutarkuotų morkų - 600 gr

Sūrio kremui:

• Kambario temperatūros sviesto - 360 gr
• Philadelphia sūrio - 740 gr
• Cukraus pudros - 160 gr

Sirupui:

• Stiklinės vandens
• Cukraus - 20 -30 gr. (pagal skonį)
• Pusės citrinos sulčių
• Viską užvirti ir atvėsinti. Turi gautis saldžiarūgštis malonaus skonio sirupas.

Na o kaip pasigaminti morkų tortą - pamatysite video siužete.