Kaip sutaupyti laiko ir pinigų gaminant?
⠀
Susirašyti ką gaminsi artimiausiu laiku.
⠀
Aš renkuosi 2 savaičių intervalą, nes tokiam laikui stengiuosi apsipirkti. Jei nėra didesniam apsipirkimui poreikio, sukuosi iš to, kas yra, arba minimaliai pasipildau atsargas.
⠀
Jeigu matau, kad pagal planą kažkokie trumpesnio galiojimo produktai baigs galioti anksčiau nei jie meniu-sukeičiu vietomis.
⠀
Po vakarienės ar pietų liko likučių? Vėl gi galima kažką iš to išspausti : liko kotletų, o nesinori kitą dieną vėl juos valgyt? Įmeti į puodą, įdedi sviesto, grietinėlės, pasitroškina žemoje temperatūroje ir kotletai įgavo kita "veidą".
⠀
Būna lieka koldūnų. Išmesti gaila, bet ir nėra kam pabaigti. Kitą dieną jie tampa koldūnais su grietinėlės padažu apkepti su sūriu.
⠀
Retesnis apsipirkimas leidžia racionaliau planuoti maistą, mažiau švaistyti ir įjungia fantaziją. O dabar, kaip niekad, jos stinga, nes kiekvieną dieną nustebinti visą šeimą kažkuo "skaniu" jau tampa sudėtinga.
⠀
Na, ir žinoma, kaip ir visi, mes turim savo favoritus: burokų sriuba, čenachai, bulviniai blynai. Trejetukas, kuris visada lydi mūsų šeimą.
⠀
Raudonas Balionėlis, gink Dieve, nesakau, kad tai taisyklė. Bet važiuodama pati, visada skaiciuoju pieno produktų galiojimo laikus, pvz mūsų šeimoje 1l pieno/parai. Tai pagal tai orientuojuosi pirkdama. Didžiausias klausimas kyla o kur laikyti, kad nesugestu? Vasarą tai nerealu. Žiemą, šaltą rudenį tam pasitarnauja garažas. Daug ką užsišaldau:varškę, sviestą, šviežią mėsą.
Bet faktas, retesni apsipirkimai tikrai sutaupo laiko ir pinigų ?
Mes irgi stengiamės planuoti savo mejiu, bet 2 savaitės man kažkas nerealaus 😃 Imam 7 dienas ir tai dažnai norisi nors truputį pasipildyti. Pavyksta man suplanuoti nupirkt kiek reikia bazinių dalykų, na bet vaisiai, pienas, kai kurios daržovės dingsta vos ne iš karto 😃 Bet planavimas tikrai labai labai padeda nesukti galvos "ką čia reiks gaminti", o ir pinigų susitaupo 😀 Ačiū už įkvėpimą 2 savaitėms, gal ir man kada taip pavyks 😀
Oi kaip mėgstu bulvinius blynus, ypač stambiai tarkuotus ir traškius 😀