Lietiniai blyneliai su sūriu ir pievagrybių padažu

Lietiniai blyneliai su sūriu ir pievagrybių padažu

23. Mar 2011, 00:00

Siūlau pasigaminti labai paprastus, bet neprastus blynelius.

 

Jums reikės:

lietinių blynų (manau, visos moka tokius išsikepti)

sūrio

kiaušinių

džiūvesėlių

pievagrybių

svogūnų

grietinės

pieno

miltų

druska, pipirai

aliejaus.

 

Pirmiausiai išsikepame lietinius blynus.

 

Tada įdarui susitarkuojam sūrį ir dedame, vyniojam taip, kad sūris kepant neišbegtų.

 

Imam blyną ir pamirkome kiaušinio plakinyje ir džiūvesėliuose.

 

Tokius paruoštus blynelius dedame į įkaitusį aliejų. Aš kepiau keptuvėje, bet pyliau daugiau aliejaus. Geriausiai juos yra kepti fritiūrinėje.

 

Padažą pasigaminti labai paprasta. Susipjaustome pievagrybius kubeliais, apkepiname juos šiek tiek keptuvėje.

 

Tada beriame kubeliais pjaustytus svogūnus ir dar pakepiname.

 

Beriame pagal skonį druskos ir pipirų, dedame šaukštą miltų ir dar pakepiname.

 

Galiausiai pilame pieną ir kai užverda dedame grietinę

.

SKANAUS!

23. Mar 2011, 22:51

kad pas mus irgi vadina naliesnikais 😃 bet iki siauliu tai oi kaip toli 😃

23. Mar 2011, 21:56

telsiai nuo siauliu nera jau labai toli 😉

23. Mar 2011, 21:27

pas mus taip pat daug kas vadina naliesnikais😀bet as is Telsiu😀

23. Mar 2011, 19:50

va va naliesnikai,mano tecio zodis,kogero cia siaulietiskas 😃

23. Mar 2011, 16:45

oho kaip saunu! nesu kepusi su dziuveseis............... butinai pameginsiu............... musu namuose ''naliesnikai'' daznas patiekalas

23. Mar 2011, 16:41

As kepu labai paprastai,pora kiausiniu,druskos siek tiek ir cukraus priklausomai koki idara i juos desiu saldu ar suru😀,pieno daugiau,ir siek tiek vandens,jei turiu pilu mineralini gazuota vandeni tada dar skanesni blynai ir miltu tiek kad tesla butu skystoka viska plaku mikseriu,paskui ipilu dar aliejaus ismaisau ir kepu😀

23. Mar 2011, 14:46

Skanuma, m4gstu lietinius 😀 A6 kepu ir pana6ius, tik su kumpiu dar, ir pada=as kitas, reiks kada atsi7sti. ^itie suviliojo, nor4sis i6bandyti 😀

23. Mar 2011, 13:10

O visgi gal pasidalinsite savo lietiniu receptu

23. Mar 2011, 12:48

aha skaniai atrodo 😀

23. Mar 2011, 10:11

Tikrai skanu ir labai sotu

23. Mar 2011, 09:52

Skanumėlis 😀 labai mėgstu lietinius, tik jų nemoku kepti, bet vyras kepa, tai šeima nenukenčia 😀

23. Mar 2011, 09:27

iki tobulų lietinių man dar tli, bet pasipraktikavus manau bus čiki 👍

23. Mar 2011, 09:26

as tokius irgi gaminu, jie labai sotus😀

23. Mar 2011, 08:54

liuks ideja,mes taip megstam blynus,o cia dar ir kazkas naujo 😀

23. Mar 2011, 08:19

mmm... kaip skanu 👍