Noriu pasidalinti skaniu, pigiu ir lengvu receptuku.
Reikės:
virtų bulvių,
miltų,
kiaulienos arba kitokio faršo,
svogūno,
druskos, pipirų pagal skonį
aliejaus kepimui.
Virtas bulves sumalti, įdėti druskos. Po to suberti miltų tiek, kad būtų minkoma tešla.
Faršą paruošti su svogūnais, druska ir pipirais. Vėliau formuoti iš tešlos gabaliukus, kočioti ir daryti rutuliukus. Į vidų įdėti faršo, o paskui koldūnus iškepti.
Skaniausia valgyti su grietine arba padažu.
Skanaus!
Irena Masidunskienė
rainiukas