Ingrida šįkart nori supažindinti su savo šeimos tradiciniu patiekalu. Užsirašome receptą ir – skanių pietų!
Sudėtis:
500 g kiaulienos sprandinės,
1 kg bulvių,
2 didelės morkos,
3 dideli svogūnai,
200 g fermentinio sūrio,
100 g majonezo,
aliejaus, druskos, prieskonių.
Paruošimas
Kiaulienos sprandinę supjaustyti ir pamušti, apibarstyti su druska ir prieskoniais. Palikti 30 minučių. Bulves supjaustyti riekelėmis, įdėti prieskonių ir sumaišyti su majonezu.
Morkas stambiai sutarkuoti, sumaišyti su druska ir juodaisiais pipirais. Svogūnus supjaustyti riekelėmis ir sumaišyti su majonezu.
Sūrį sutarkuoti smulkiai. Į pateptą aliejumi kepimo skardą dedame mėsą, ant viršaus svogūnus. Toliau – bulves, ant viršaus morkas. Kepame 220 laipsnių karštumo orkaitėje apie 50 minučių.
{pic:kepsnys}
Užberiame sutarkuotą fermentinį sūrį ir kepame dar 10 min.
Tai – mūsų šeimos tradicinis patiekalas.
Skanaus!
Ingrida Gulbinaitė
Siųsk receptus tų valgių, kuriuos mėgsta Tavo mažylis! Laukiame receptų su nuotraukomis adresu: redakcija@mamyciuklubas.lt
Pamaivėlė kokia 😀 Labai gražu 😀
......slaugos ligonineje.....
reiks pabandyt..
jis tikrai kepa ne 50 min, Va tika iskepiau ir tai dariau 2 val ir aukstesneje temperaturoje...gal cia reikia deti apvirtas bulves arba labai smulkiai jas supjaustyti????
siaip tai skanu😀
siandien darysiu si patiekala. Tikiuosi skaniai gausis😀
As dariau su vistienos krutinele ir labai skanus receptas
pabande mano sese jos seimai labai patiko
o mes toki gaminame tik be bulviu, o vietoj sprandines mesos naudoju nugarine.
Koks paprastas ir manau labai skanus!
Koks paprastas ir , tikiuos, skanus patiekaliukas. Reiks būtinai išbandyt. Kaip šaunu, kad yra nuotraukytė. Lengviau bus gamint.
gardumelis! 😀 aciu uz receptuka
Panašiai ir aš gaminu,tik be sūrio.Bet dabar pabandysiu ir su sūriu,gal gardžiau
isbandysim butinai 😀
butinai reiks pasigamint toki patiekala
jau jauciu kaip skanu, o dar daug surio, mmmmm😀
Nors kiauliena retai valgau 😀 Bet receptukas - superinis !