Ingredientai:
miltai (500 g.)
medus (200 g.)
medus (200 g.)
margarinas (100 g.)
kiaušiniai (2 vnt.)
cukrus (200 g.)
kepimo milteliai (1 a.šaukštelis)
prieskonių mišinys: gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas (1 šaukštelis)
kiaušiniai (2 vnt.)
cukrus (200 g.)
kepimo milteliai (1 a.šaukštelis)
prieskonių mišinys: gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas (1 šaukštelis)
Glajui:
cukraus pudra (apie 0,5 stiklinės)
citrinos sultys (8 a. šaukšteliai)
kiaušinio baltymas (1 vnt.)
aguonos (saujelė)
citrinos sultys (8 a. šaukšteliai)
kiaušinio baltymas (1 vnt.)
aguonos (saujelė)
Gaminimo eiga:
Medų pašildyti kartu su cukrumi ir margarinu, kol viskas ištirps. Vėliau masę atvėsinti, įmušti kiaušinius bei viską išmaišyti. Suberti miltus su kepimo milteliais bei prieskoniais ir vėl viską išmaišyti. Tešlą valandai įdėti į šaldytuvą. Ant miltais pabarsytot lentos iškočioti tešlą bei formelėmis išspausti meduolius. Kepti 170 laipsnių orkaitėje apie 10-15 kol gražiai paruduos.
Medų pašildyti kartu su cukrumi ir margarinu, kol viskas ištirps. Vėliau masę atvėsinti, įmušti kiaušinius bei viską išmaišyti. Suberti miltus su kepimo milteliais bei prieskoniais ir vėl viską išmaišyti. Tešlą valandai įdėti į šaldytuvą. Ant miltais pabarsytot lentos iškočioti tešlą bei formelėmis išspausti meduolius. Kepti 170 laipsnių orkaitėje apie 10-15 kol gražiai paruduos.
Cukraus pudrą sumaišyti su citrinos sultimis bei kiaušinio baltymu, gerai viską išplakti ir tepti ant meduolių. Ant viršaus barstyti aguonas ar kitus pabarstukus.
Skanaus!
Skaniumėlis:-)