Ilgai galvojau, ką čia pasigaminti ir paprašius mamos pagalbos sugalvojau - reik pasidaryt čenachus. Bet neturėjau molinių indelių, tad dariau dideliame stikliniame inde.
Labai skaniai pavyko - vyras buvo labai patenkintas!
O gaminau taip:
jautienos 600 gr
svogūnai laiškiniai
bulvės 6
morkos 2
česnako skilteliu 3
poras 1
garstyčių šaukštas
grietinės porą šaukštų
druska
juodieji pipirai
sviestas
aliejus.
Mėsą supjaustyti, truputį pamušti ir apkepinti keptuveje. Sudedame į stiklinį didelį puodą. Tada supjaustytas daržoves ant viršaus, susmilkitą česnaką.
Tada dedame grietinę, garstyčias ir kokius 20 gramų sviesto. Įpilame vandens, kad apsemtų ir karštoje orkaitėje kepame 30 min.
Skanaus.
P.S. Esu naujokė gaminant, tai labai nesmerkite...
megstu tokias "pachliopkes" 😀
as kartais irgi darau troskini kai jau visaj nebesumastau ka padaryt valgyt 😀 kaip sakoma is bedos😃
labai skanus patiekalas, ir darbo nedaug😀
nea maziukai gabaliukai ypac jei jautiena,aciu mamytes kad skaitotee😀))
Ačiū 😀
tai galima ir su kiauliena. O mesytes gabaliukai turi buti kokio dydzio, kaip kepsniui?