Troškintos veršienos siūlo pasigaminti Viktorija.
Mums reikės:
1 kg veršienos,
4 pipirų,
3 kriaušių ir
100 ml sojos padažo.
Pirmiausiai supjaustome viską: supjaustome nedidukais gabaliukais veršieną, pipirus ir kriaušes (nuo kriaušių reikia nulupti odelę).
Tuomet pasiimame troškintuvą ir ištepame jį sviestu.
Pirmiausiai dedame veršienos sluoksnį.
Tada uždedame pipirų gabaliukus.
Trečias sluoksnis - kriaušių gabaliukai.
Tuomet apipilame viską sojos padažu.
Uždengiame puodą ir kepame įkaitintoje 200 C orkaitėje apie 1val.
Per tą laiką galima paruošti garnyrą, išvirti ryžius.
Patiekalas labai greitai gaminamas ir yra be galo skanus. Prisipažinsiu, aš pati nemėgstu nei pipirų, nei sojos padažo, tačiau šiame patiekale šie ingredientai yra nepakartojamo skonio. Pabandykite, apsilaižysite pirštukus:)
Įdomu 😀 Kažkaip veršieną valgo dukrutę, o mes jautieną, reikės paragauti ir jos 😀
jooo, tas tai tiesa, Rimuk😉
šiuo metu Viktorija pamėgsi viską ko nemėgsti 😃