Ingos tuno salotos

Pavasariui atėjus, norisi lengvo, paprasto ir  gaivaus maisto. Aš renkuosi įvairias salotas. Šiandieną gaminausi salotas su aliejuje marinuotu tunu. 

Reikės:  

poros pomidorų,

pusės agurko,

poros saliero kotų, 

Aisbergo salotų,

konservuotų kokurūzų,

aliejuje marinuoto tuno,

prieskonių,

druskos,

krapų (šį kartą jų neturėjau)

alyvuogių aliejaus (jei naudosite tuną, konservuotą vandenyje ar drebučiuose)

pusės citrinos.

Daržoves supjaustome kubeliais ar šiaudeliais.

Salotų lapus plėšome rankomis, taip išsaugosime daugiau vitaminų, sudedame prieskonius, įspaudžiame citrinos sulčių ir išmaišome.

 Žinoma, jog daržovėse gausu vitaminų, mineralinių medžiagų, ne išimtis ir tunas, jame gausu A ir D vitamino, daug B grupės vitaminų, taip pat ir omega - 3 riebiųjų rugščių, kurių daugiausiai lieka aliejuje marinuotame tune.

Žuvies taukai suteikia grožio ir stiprumo odai, plaukams, nagams. Moterims tai tikrai svarbu.

Skanaus!

Inga

Dalyvaukite KONKURSE Vitaminų bomba

Pagrindinis prizas - leidyklos "Nieko rimto" knygelė „Muminuko mamos receptai“