Panorau pagaminti ką nors greito ir skanaus. Seniai bedariau bandeles, tad nutariau paeksperimentuoti. Man šauniai pavyko! Buvo labai skanu ir man, ir vyrui.
Tešlai:
- 4 stiklinės miltų
- 2 šaukšteliai margarino
- 2 kiaušiniai
- druskos
Iš tešlai skirtų komponentų išminkome tešlą.
Įdarui:
- Faršo (mėgiamo)
- česnako, prieskonių
- truputį pomidorų padažo
- sūrio
- pomidorų
- truputį majonezo
Paruošimas:
Įdarą ruošiam taip: į faršą sudedame prieskonius, česnaką ir apkepam keptuvėje. Įdedame truputį pomidorų padažo, išmaišome, truputį pakepiname ir paliekame atvėsti.
Sutarkuojame sūrį, supjaustome pomidorus.
Faršą dedame į indą,sudedam pomidorus, sūrį ir įdedame majonezo, viską išmaišome.
1. Paimam tešlą suskirstom į 6 ar 8 lygias dalis.
2. Kiekvieną tešlos dalį škočiojame.
3. Sudedame į vidurį įdarą ir kraštus pakeliame, suspaudžiame. Išeina panašus į krepšelį pyragėlis.
4. Skardą išklojame folija ar kepimo popieriumi, sudedame bandeles ir kepame.
Kepame kol gražiai apskrus, aš kepiau apie 30 min.
Štai ir viskas, skanaus!
Rasa Karlonienė
Gintarep
sun