Ar kada nors naudojote persimonus gamindamos desertą? Štai vienas iš receptų su šiuo nuostabiai skaniu vaisiu.
Reikės:
1 apelsino
1 sunokusio persimono
3-4 valg.š. cukraus (galima naudoti tiek baltą, tiek rudą)
500 g maskarponės
didelės saujos sausainių
Papildyti ingredientais pagal savo skonį: migdolų drožlės, cinamonas.
Sumalti virtuvės kombainu sausainius. Sutarkuoti apelsino žievelę. Nulupti nuo persimono luobelę.
Kombainu sumalti persimoną, išspausti iš apelsino sultis.
Kartu su persimonu į kombainą sudėti maskarponę, apelsino sultis ir 1/3 cinamono. Viską sumalti ir orkaitėje šiek tiek pakepinti migdolus.
Viską gražiai sudėkite į taures desertui: kremo sluoksnis, sausainių sluoksnis, vėl kremas, sausainiai ir baigiam kremo sluoksniu. Papuošiame migdolų drožlėmis ir įdedame į šaldytuvą porai valandų.
Skanaus!
Šaltinis: www.maminklub.lv
