Ar esate gaminę bulvinius kotletus su moliūgu?
Reikės:
0,5 kg bulvių
200 g moliūgo
1 šaukšto sviesto
1 kiaušinio
0,5 šaukštelio sodos
druskos
Miltų tiek, kad tešla neliptų prie rankų
Maltų džiuvėsėlių
Aliejaus kepimui
Išvirtas bulves sumalti mėsmale. Sviestą ištrinti su tryniais,
sumaišyti su bulvių mase, įmaišyti išplaktus baltymus, miltus, sodą, druską, stambiai tarkuotą moliūgą.
Iš paruoštos masės suformuoti nedidelius ovalo formos kotletus, pavolioti džiūvėsėliuose ir apkepti gerai pakaitintame aliejuje. Po to uždengti keptuvės dangtį ir baigti kepti.
Labai skanu su grietine.
O kur apytykslė patiekalo kaina, ar šis patiekalas dalyvauja konkurse, Erika?
Kaip tik dar turiu moliūgą, gal reiktų pabandyti 😀 Daug gerų idėjų mamos pasiūlę jau 👍
mūsų taip pat išbandytas ,tikrai skanu 😀
puikus receptas,jau išbandytas,skanumėlis,pigu,skanu ir greita😀verta visoms išbandyti😀
na atrodo jau labai skaniai megstu viska kas is bulviu...
ooo tikrei reikės pamėginti - kaip tik seneliai moliūgų privežė 😀
skaniai atrodo. apie bulviu kotletus nesu girdejusi 😀
Labai atsiprašau, bet tikrai pamiršau paskaičiuoti kainą. Jei įskaičiuoti bulves, moliūgą, kiaušinius, kuriuos gauname iš kaimo, tai bendra kaina apie 3 litus. Mes pavalgėme trys suaugę ir vienas vaikas. Tai porcijos kaina apie 0,75 Lt😀
atrodo skaniai 😀 reiks butinai isbandyti 😀