Bulvės su grybais ir grietinės padažu

Šiandien gaminau savo vyrui pietūs ir pagalvojau, kad galėčiau nusiųsti šį receptą į Mamyčių klubą.

Taigi, mums reikės:

grybų (tinka bet kokie),

bulvių,

svogūnų

ir grietinės.

Paruošimas

Nenurodžiau kiek ko reikia, nes viską darau iš akies. Jeigu 1 žmogui, tuomet 2-3 didesnės bulvės, pora šaukštų grybų, 1 svogūnas ir pora šaukštų grietinės.

{pic:1}

Kadangi grybus naudojau šaldytus, tai pirmiausiai aš juos atšildžiau. Tuomet išviriau bulves. Tuo metu, kai virė bulvės, labai smulkiai supjausčiau svogūnus. Tada juos apkepiau, kol jie šiek tiek parudavo.

{pic:2}

{pic:3}

Į keptuvę sudėjau grybus ir apkepiau juos kartu su svogūnais. Įpyliau porą šaukštų grietinės (naudojau 30%, taip būna tirštesnis padažas) ir dar truputį palaikiau ant silpnos ugnies.

Kai bulvės išvirė, sumaišiau jas su paruoštu grietinės padažu ir grybais. Ir galiausiai papuošiame žalumynais ir kviečiame prie stalo.

{pic:4}

Skanaus!