Varškės blynelius kepate, manau, dažnai, tačiau nutariau pasiūlyti kiek kitokią jų variaciją, ir taip paįvairinti jų gaminimą.
Jums reikės:
Varškės;
Miltų;
Vanilinio cukraus;
Cukraus;
Mėlynių (naudojau šaldytas, tačiau galima rinktis kokias norime);
Kiaušinio;
Aliejaus;
Dantų krapštukų.
Gaminimas:
Iš miltų, vandens ir aliejaus užmaišoma tešla, pagardinama druska, iš jos kepami lietiniai.
Varškė gerai pertrinama su cukrumi, kiaušiniu ir vaniliniu cukrumi.
Ant iškepto blynelio dedama varškė, ir dantų krapštuko padedamos formuojam bokštelį, perverdamos per blynelį.
Jį apkepame ir tiekiame su mėlynėmis ar kitokia uogiene, vaniliniu padažu ir pan.
Blynelio kaina vos 0,35 ct
Skanaus!
