Kaip gera, kai lauke vis mažiau lieka sniego, šviečia saulutė, dienos pamažu ilgėja. Vakar prisinešiau sniego į šiltnamį, o trečiadieni eisiu sodinti pirmųjų ridikėlių, salotų, svogūnų, krapų ir bazilikų.
Šiandien noriu pašnekėti apie ekologiją, ekologiškus produktus. Bene visą žiemą ir dar dabar nenutyla kalbos apie maisto produktus, kurie "prikišti įvairiausio šlamšto", konservantų. Pasiklausius tokių laidų dingsta apetitas, nebesinori net į parduotuvę keliauti. Aš pati net nežiūrėjau jų. Nes juk kokį pasirinkimą turime mes, kaip vartotojai? Nieko nepirkti ir nevalgyti?
Ta maisto pramonė yra kaip monopolija, mes nuo jos niekur nepabėgsime... Nebent turėtume savo ūkį, 5 kiaulaites, 20 vištų, 2 karves, 1 arklį, dirbamos žemės ir t.t., tada galėtume pasigaminti savų produktų kaip būdavo prieš daug daug metų.
Taigi, kaip ir minėjau pradžioje, aš savo šeimai stengiuosi užauginti bent minimaliai visokių daržovių ir kitokių gėrybių. Šią vasarą planuoju šiltnamyje auginti agurkus, pomidorus, baklažanus, paprikas ir darysiu vieną eksperimentą: pamėginsiu užsiauginti arbūzų ir melionų :) na o lauke augs burokėliai, gūžiniai kopūstai, žiediniai kopūstai, moliūgai, žirniai, pupelės, šparaginės pupelės ir t.t.
Vakar su vyru net galvojom įsigyti keletą vištų :D na bet tas pokalbis buvo kaip pajuokavimas. Aš net nemokėčiau auginti jų. Pamenu, kai buvau maža, mano seneliai sode augino vištas, bet joms kažkas nepatikdavo ir jos susikapodavo.
O čia keletas nuotraukų iš buvusio derliaus:
Ką jūs galvojate apie ekologiškus produktus?
Ar parduotuvėje atkreipiate dėmesį į tai, ką perkate?
Smagios dienos!
blogietee