Šį patiekalą gamino mano antra pusė. Aš dažniausiai gaminu žinomus, paprastesnius patiekalus, o maniškis mūsų skrandžius palepina įmantriais patiekalais. Labai džiaugiuosi, joj jis mėgsta sukiotis virtuvėje.
Patiekalui reikės:
Kiaulienos 500 gr.
8 tortilijų
Avokado
Kečiupo
Marinuotos paprikos ankšties
Gabaliuko jautienos
Laimo sulčių (šlakelio)
Pomidoro
Aliejaus
Druskos, prieskonių, sultinio
Apelsino žievelės
Mėsą susmulkinti, pagardinti prieskoniais, druska ir kepti orkaitėje 20 minučių.
Kol kepa mėsa, pasigaminti stiklinę sultinio. Į jį supilti stiklinę kečupo
Į sultinio ir kečiupo masę sudedame apkepintą mėsą ir dar troškinti ant lėtos ugnies 15 minučių.
Susmulkiname apelsino žievę ir sudedame į troškinį
Kol troškinasi mėsa, susmulkinti avokadą, pomidorą, apkepinti jautienos gabaliuką ir viską susmulkinti trintuve. Pagardinti čili prieskoniais ir laimo sultimis. Garnyras pabaigtas.
Tortilijas sukame į foliją ir pašildome orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje. Vyniojame į jas mėsą, gardiname grietine ir ragaujame.
Labai subtilus, neįprastas skonis, bet man labai patiko. Primena meksikietišką virtuvę.
Gamino Augustino tėtis
Parašė Mama Sigita (regina)
Pasiseke Tau Sigita su vyru,kad moka gaminti valgi 😀 mano vyras irgi megsta gaminti,tai man tiesiog laime 😀
aciu mamukai😀 uz gerus zodzius... o maniskis kaip isisiepe 😃
O kad manasis taip mokėtų 😛 išvis virtuvė jam nepatinka tik pavalgyti ir viskas 😃 Nors gal ir gerai, nes jaučiu tik mėsą ir gamintų 😃
mmmm.. skanu😉
Šaunuolis šeimininkas, įdomiai ir atrodo skaniai padaryta😀
Nu šaunuolis Augustino tėvelis! 😉 Super 🌷 Labai skaniai, bet tuo pačiu ir aštriai atrodo 😃 😉 Mano tėtis irgi mėgsta suktis virtuvėje, tai dažnai skaniau ir už mamyte pagamina 😛
👍 😀
skamba viliojanciai 😀 turetu buti skanu 👍
👍
mano vyras irgi virtuveje tikras sedevru mesitras...Bunam apakr nuo jo isradingumo😀 Augustino tetis ziuriu irgi virtuveje megsta pasisukiot😉
Apakus...cia man tamsus miskas, o mano vyrui tokie sedevrai "neikandamas riesutelis".
Oho... Na ir šaunuolis tavo vyras! 😀
Manasis irgi kulinaras. Moka koldūnus ir dešreles išvirti. Gal dar ir kiaušinį galėtų prakept... 😀
nu super😀 ir kaip tau taip viskas pavyksta?as kaip tik turiu tortilos ir saviskiui sakaiu jau cia tu gaminsi si reikala, tai yra prizadejes, parodysiu sita recepta tai gales ir mus su Netuku palepinti siuo nuostabiu receptu😉 aciu jums😀xxx